29 / 48
29
גיליון 342 דצמבר 4102
|
|
•
•
•
•
| 052-6989143
נורית רבהון, שכניה
www.nuntchi.com|
nuritravhon@gmail.com www.lapampa.co.il|
info@lapampa.co.il|
052-4253566
|
יש להזמין מקום מספר שעות מראש
פתוח כל השבוע,
מול נוף מבצר המונפורט
והים, קמה מסעדת בשרים
ארגנטינאית אינטימית, “לה
פמפה“. המסעדה שוכנת בחצר
משפחת טבנצ'יק ומגישה
בשרים על טהרת העישון
האיטי. הבשר נתלה במעשנת
שעות לפני בואכם, וסופג את
טעמי העשן שמקורו בעצים
ועשבי תיבול גליליים. התוצאה:
בשר נימוח וארומטי באופן
מיוחד.
התפריט במסעדה משתנה
ומורכב מנתחים מובחרים
ועשירים כמו אנטרקוט
ושפונדרה (אסדו). המנות
יוצאות מן המטבח בקצב נינוח,
ובכל פעם מוגשת הפתעה
אחרת. לפני הבשרים מוגשות
מנות פתיחה ארגנטינאיות כמו
אמפנדס וצ’וריסוס, מלווים
בסלטים קלילים. הצמחוניים
ייהנו מדגים מעושנים.
מחיר הארוחה הקבוע כולל גם
שתייה קלה וקינוחים.
בכל יום שישי מכירת
פסטרמות ומבחר
בשרים מעושנים
ללא חומרים משמרים
בהזמנה מראש
עד יום רביעי